סלט תות שדה קליל

פורסם ב-19 במאי 2017

מי לא חולם על משהו קריר המדלג לו בשובבות מתוך   כפית ארוכה ארוכה, היישר אל תוך הפה הפעור הממתין בכליון נפש למעדן האדום והמתוק הזה שישנה עד מהרה את מיקומו הגיאוגרפי למיקום הראוי לו. הבטן כמובן!!! בואו נכין .

מצרכים :

2 סלסילות של תות שדה אדום ועסיסי כוס סוכר חום דמררה ( או יותר. לפי הטעם ) מיץ לימון טרי

הכנה :

שוטפים היטב את תות השדה ומנקים מהעלים. חותכים לרבעים ומעבירים לקערת זכוכית. מוסיפים את הסוכר ואת מיץ הלימון ומערבבים היטב. מוסיפים  מעט מים קרים ומעבירים למקרר.

הפעם אתם תמתינו עד שהתותים יואילו ברוב חסדם להגיר את מיצם אל תוך קערת הזכוכית בתוכה הם משכשכים להנאתם. כי בלי זה, זה ממש לא שווה. המתינו לכם בסבלנות כי התוצאה ממש תהיה טעימה כל כך , שככל הנראה לא תשאירו שום דבר בקערה. זה טעים…